薑蔥魚卜食譜

薑蔥魚卜食譜

材料：

1. 魚卜10條

2. 薑10片

3. 蔥適量

調味料：

1.  魚露1湯匙

2.  鹽少許

3.  生抽1湯匙

4.  生粉1茶匙

做法：

1.  爆香薑片，加入洗淨了的魚卜同炒。

2.  加入蔥，並加入魚露、鹽、生抽炒匀。

3.  撒上生粉埋芡。