常常走動朋友,不妨試下這款湯水,補充腳骨力~
花生眉豆雞腳湯食譜
材料:
1.花生1/4碗⋯⋯
2.眉豆1碗
3.雞腳900克
4.瘦肉300克
5.水8碗
調味料:
1.鹽少量
做法:
1.瘦肉洗淨切小塊,然後與洗淨的雞腳一同汆水。
2.洗淨眉豆及花生,燒滾水,然後與瘦肉和雞腳一同下鍋。
3.煮滾後,調至小火,煲1.5小時。
4.視乎味道放鹽調味。
花生眉豆雞腳湯食譜
材料:
1.花生1/4碗⋯⋯
2.眉豆1碗
3.雞腳900克
4.瘦肉300克
5.水8碗
調味料:
1.鹽少量
做法:
1.瘦肉洗淨切小塊,然後與洗淨的雞腳一同汆水。
2.洗淨眉豆及花生,燒滾水,然後與瘦肉和雞腳一同下鍋。
3.煮滾後,調至小火,煲1.5小時。
4.視乎味道放鹽調味。
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