蕃薯糖水食譜(素)

 

 

蕃薯糖水食譜

 

材料：

1.黃肉小蕃薯
2.片糖1片
3.薑8塊
4.水7碗

 

做法：

1.蕃薯去皮、切大塊，薑切薄片。
2. 把水煮沸後，加入蕃薯和薑片至湯色轉金黃色。
3. 放入片糖調味。

 

注意事項：

1. 建議因應個人喜好自行調節甜度和辣度。